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ドライ ワイルドブルーベリー 業務用 1ケース 11.34kg
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商品情報
野生種で小粒のブルーベリーを乾燥後、軽くオイルコートしています。
ドライワイルドブルーベリーは、アントシアニンやポリフェノールなどを豊富に含んでいます。特に、ポリフェノールは栽培種のブルーベリーに比べて、約２倍含まれているといわれています。
パンやマフィンなどの生地に混ぜたり、また、シリアルやヨーグルトに入れるなど幅広くお使いいただけます。