キスラーシャルドネマックレアヴィンヤード 2016 Kistler Chardonnay McCrea Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン

Name: キスラー シャルドネ マックレア ヴィンヤード 2016 Kistler Chardonnay McCrea Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン
Brand: キスラー
SKU: 80594815531
Price: 15950 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (9 reviews)

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kJ-65af718d14さん

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総合評価： 9

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発送元の地域：: 東京都

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商品説明

素晴らしい凝縮感を備えた豪華でエレガントなシャルドネ

オールド・ウェンテというクローンで作られていて、レモン、バター、柑橘系というこの品種の典型的な風味とミネラルを備えたスタイルです。ミディアムボディからフルボディで、素晴らしい凝縮感があり、中間の味わいに豊かさと良好な舌触りを備え、豪華でエレガントで、純粋で、全体的にバランスのとれているワインです。

生産者	キスラー Kistler

ワイン名	シャルドネマックレアヴィンヤード Chardonnay McCrea Vineyard

ヴィンテージ	2016

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 93+点
予想される飲み頃：2018 - 2026

The 2016 Chardonnay McCrea Vineyard offers up gorgeous notions of ripe peaches， honeyed toast， grapefruit and orange blossoms with touches of ginger and marzipan. Medium to full-bodied， it has a lovely satiny texture and tons of stone fruit and savory layers with a good， long spice-laced finish.
(237， The Wine Advocate， 30th Jun 2018)

愛好家垂涎のキュヴェを生産

キスラー

Kistler

キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。

ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。パーカーは「厳正評価　世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。

ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。

完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む
全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。何一つ急いで行われることはありません。

ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わい
キスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。

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